【ふるさと納税】一年熟成!伝統の発酵食品「越前三国さばのへしこ」3種セット

やまに水産のさばのへしこ ふるさと納税
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いつもお立ち寄りいただきありがとうございます!

我が家に届いた冷凍便トラック

福井県坂井市ふるさとアンバサダーをつとめさせていただいており、今回も

個人的に申し込みさせていただきましたふるさと納税返礼品

やまに水産さんの

福井伝統の味「鯖へしこ3種セット」

脂ののった鯖を、ミネラルを豊富に含んだ天然塩をベースに特製米糠で一年間樽漬け、熟成した発酵食品。

発酵食品は腸活にもGOODグッ

・さばへしこ 1尾(450g)

・さばへしこ 半身(250g)

・へしこ刺身 10切

鯖1尾、丸々のへしこは圧巻ビックリマークビックリマークビックリマーク

本日は、「へしこのお刺身」をいただきますニヤニヤ

福井県の名酒「淵龍」(久保田酒造)も準備万端日本酒

「へしこお刺身」は糠を取り除いているので焼かずに、そのままいただけます。

塩味が程良く上品さもありますが、糠漬けの発酵効果で奥深いお味合格

更に、やまに水産自家製の絶品イカの塩辛も一緒に酔っ払い

酒の肴に最高日本酒

日本酒が進む進むちゅー

もちろん、白ご飯にも合う合う酔っ払い

最後の締めは目

お茶漬けで決まりデレデレ

ご飯も福井県坂井市産

「ハナエチゼン」新米アップアップアップ

美味しい酒の肴に、日本酒、更に新米ビックリマーク

福井県坂井市づくしの食卓、大満足です酔っ払い

越前がにが美味しい季節がやってまいりますかに座

年末ラストスパート!

これまで実際にトライした 

「ふるさと納税」の記事はこちらです!

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