いつも訪問いただきありがとうございます！

今日は福井県のアンテナショップ（南青山）を訪問してみました。

お目当ては田嶋酒造「ライスワイン」です。

福井県のアンテナショップでは日本酒はかなり充実しています。

（おつまみも）

新年を迎えるにあたって欠かせないものといえば「日本酒」

新年の始まりは日本酒で迎えたいですね。

（料理も日本酒向きのものが多いですし）

田嶋酒造のデラックスカートンに入った福千歳↓

山廃純米大吟醸のふるさと納税 「田嶋酒造 福千歳」

いつも閲覧ありがとうございます！ 年末に向けて宅配便の数が増えてきました。ふるさと納税もいよいよラストスパート。 今日は福井県福井市ふるさと納税返礼品に採用されている「田嶋酒造」の日本酒のお話。 創業はなんと1849年！ ＊モニター記事にな...

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2021.11.05

福千歳では2002年より干支ボトルシリーズをリリースしており、自分はちょうどこの寅年なので購入しようと思います。

ラベルは鳥獣戯画調の絵巻のようになってます。

前回ブログで記事にした「鬼作左」もありました！

ナンバリングされた越前丸岡の美酒「鬼作左」onisakuza

いつも閲覧ありがとうございます！ 福井県坂井市のアンテナショップで見つけた日本酒。 お目当ての日本酒発見！ 無濾過の「袋吊り搾り」という珍しいラベルが気になります。 ボトルのネック部分にはナンバリングが！！ これは612／700本のようです...

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2021.12.04

低アルコールタイプもあるんですね。

「THE LIGHT」

見つけました！

飲むコシヒカリ「ライスワイン」

ラスト1本、ギリギリセーフでした。

都内で結構探し回りました。

福井県発祥のコシヒカリ×ワイン酵母で作られた純米酒。見た目は完全に白ワイン。

（飲むコシヒカリ）PURE RICE WINE【純米ワイン】720ml 

「飲み方」
○ロック　

◎冷やして　

○常温
＊カクテルのベースとしても活用できるようです。

「相性の良い料理」
オイルを使った魚介類・お肉料理・チーズなど

■原材料名　 米・米麹

■原料米　　コシヒカリ（福井県産）100％

■精米歩合　90％ （飯米と同じ精米歩合）

■日本酒度　　　 　 -25

■アルコール分　　  12度

■酸　度　　 　　　 5.0

田嶋酒造：福千歳 RICE WINE(らいすわいん) 720ml×2本楽天市場2,840円

お米の甘みと酸味が特長とのこと。

冷やしてワイングラスでいただきます！

今から楽しみです。

田嶋酒造株式会社 福千歳 PURE RICE WINE 720ml 価格：1320円（税込、送料別) (2021/12/12時点) 楽天で購入

前回、福井県坂井市のアンバサダー企画で蕎麦に挑戦しました！

本当に美味しかったです。

年越しそばにオススメ！福井県どうぐやの「あげおろしそば」

お立ち寄りいただき、ありがとうございます！ 11月に#坂井市ふるさとアンバサダーとして「雲丹合わせせいこ蟹(蟹の甲羅盛り)」のレポートをさせていただき お正月気分を味わいました。 そして12月に届いた福井県坂井市ふるさと納税返礼品のモニター...

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2021.12.08

年末ラストスパート！

これまで実際にトライした　

「ふるさと納税」の記事はこちらです！

今回の記事いかがでしたでしょうか？

福井県#坂井市ふるさとアンバサダー就任とメンバー募集

いつも閲覧ありがとうございます！ この度縁あって福井県坂井市のふるさとアンバサダーに認定されました。 ＃坂井市ふるさとアンバサダーとは日頃、ふるさと納税関連のブログを更新している方を「＃坂井市ふるさとアンバサダー」に任命し、坂井市の観光情報...

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2021.11.13