いつもお立ち寄りいただきありがとうございます!
中目黒駅より徒歩7分程度。
祐天寺方面の高架下(72番)にある
OMUSUBI PARLOR MOS EISLEY…
(おむすびパーラー モス・アイズリー)
オープン以来、何度も通っているお気に入りの
おむすび専門店です
テーブル席もありますが、今回もカウンター席でいただきます。
いつもは美味しいクラフトビールをオーダーしますが、今回はオススメの日本酒をいただくことに
飲む前にゆっくり逆さにして、沈澱しているオリを全体に行き渡らせると良いそうです
京都「月の桂」さんの発泡純米酒
「吃驚仰天」
少し酸味があり、フルーティー!
おむすび&ランチセット2種
ランチCセット
おにぎりの料金に+800円で、
お味噌汁(+200円で豚汁に変更)・漬け物・唐揚げ1個・冷たいデリと温かいデリよりそれぞれ1品・ソフトドリンク・煎茶(ホット)
ホットデリは、「イワシの梅煮(一尾)」
冷たいデリは、「海苔ナムル」
おむすびは、私の定番になった
①和牛しぐれ (「MOS卵黄」を追加)
②海苔納豆(「黒こぶ」の混ぜご飯に変更)
和牛しぐれ煮は炊き方を変更したそうで、より美味しくなってました
しっとりと、和牛の良さがより感じられます
ランチBセット
おにぎりの料金に+700円で、
お味噌汁(豚汁に変更)・漬け物・MOS特製唐揚げ1個・冷たいデリより2品・煎茶(ホット)がセットになっています。
デリは、「里芋と燻製サバのポテトサラダ」と「キビナゴ南蛮漬け」。
おむすびだけでなく、デリも手を抜いてないのが素晴らしい
おむすびは、
① とびっこツナマヨ
②和牛しぐれ
おむすびの握り方が優しい〜
ほわっと解ける
ここのおむすびは、間違いなく
メインディッシュです
握りたてにこだわっているので、おにぎりの持ち帰りはしていません
おむすび・デリの素材はもちろん、提供するアルコールメニューも厳選しているので
夜の「おむすび酒場」の利用もオススメです
自宅で おにぎりランチ
おにぎりにも合う!
辛口ドライの「アップルシードル」