いつもお立ち寄りいただきありがとうございます!
8月に夫婦で訪れた
山形県
帰りの山形新幹線に乗る前に
天童駅直結の
「天童市観光物産協会」に立ち寄りました
そこで、お土産を物色していると、
将棋の駒で有名な天童ならではの技有りのお品を発見
天童市の名産、将棋の駒を表現した焼き海苔
「こま海苔」(6枚入り)
「金」「王」「飛」「角」「歩」「と」「将」の全7種をゲット
米処でもある山形県ならではのセンスの良いお土産
あまりに可愛くて、他のバージョンも販売されていないのか調べてみると
海苔屋さんではなく山形県の「高橋型精」さんという独自の精密抜型とプレス加工技術をもつ企業さんが、天童市のために特別に製造されている製品でした!
液晶フィルムを高精度にカットする技術を応用した海苔ラボ (Nori-Lab) | 中目黒コンサルティング
KIRIORIの「海苔ラボ(Nori-Lab)」は、海苔に革新的なデザインを施し、新しい食の楽しみ方を提案するユニークな商品ラインです。 もともとはスマートフォンなどの液晶フィルムを高精度にカットする技術を応用しており、海苔を繊細なレース模
こんな感じで型抜きになっています。
流石、JAPANクオリティー
早速おうちで、おにぎりランチに
お米は山形県寒河江市のジオンジファーム様の「つや姫」です!
せっかくの海苔が縮まないように、おむすびを少し冷まして貼り付けました
海苔もこだわって国産を選んでいるそうです
可愛いですね〜
薄くてパリパリの海苔を切り抜くには、かなり高度な技術が必要だと思います。
是非、色々なパターンの柄を販売していただきたいですね。
国内外へのお土産としてもGOOD
おむすびランチに、アップルシードルREGALO 青林をペアリングしてみました
フルーティで爽やかなクラフトビールのような辛口テイスト。
甘くなく、微発泡で軽い口当たりなので、おうちランチにもピッタリ
「スリーピークス」さんのアップルシードルは甘くないので、お料理との相性がGOOD
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広島サミットで提供されたアップルジュースも飲んでみたいです