いつもお立ち寄りいただきありがとうございます!
中目黒駅より祐天寺方面の高架下にある
OMUSUBI PARLOR MOS EISLEY…
(おむすびパーラーモス・アイズリー)
先日伺ったばかりですが、
また握りたての美味しいおにぎりが食べたくて、早々に再訪問
「選べるデリ」と「握りたておむすび」の
ランチセット
ランチCセット
おにぎりの料金に+800円で、
お味噌汁・漬け物・唐揚げ1個・冷たいデリと温かいデリよりそれぞれ1品・ソフトドリンクがセットになっています。
デリは、「里芋と燻製サバのポテトサラダ」と「イワシの梅煮(一尾)」をチョイス。
ドリンクは、玄米茶(アイス)に。
おむすび2種
「枝豆ホタテバター」(左)
前回もオーダーして美味しかったので再注文
「和牛しぐれ」(右)
+100円でMOS卵黄を追加し、和牛しぐれと卵黄が相まってすき焼きのような味わいに
ランチBセット
おにぎりの料金に+700円で、
お味噌汁・漬け物・MOS特製唐揚げ1個・冷たいデリより2品がセットになっています。
デリは、「海苔ナムル」と「生マグロのふわとろバクダン」をチョイス。
おむすびだけでなく、デリも全て美味しい〜
今回は、どちらのセットも+200円で豚汁に変更しました!
(前回は変更オーダーするのを忘れていたのでリベンジ成功)
おむすび2種
「とびっこツナマヨ」(左)
ツナそのものの素材のお味が際立っていて優しい味わい
とびっこのプチプチと大葉の爽やかな香りが良いアクセントに
「和牛しぐれ」(右)
今回は夫婦共に、こちらのおにぎりをチョイス
コレは看板メニュー間違いなし
ご飯はシバ漬けとアサツキが混ぜ込まれていて、旨みの濃い和牛しぐれとの組合わせがGOOD
握りたてのおむすびは優しい握り加減で、それをしっかり支えてくれるこだわりの焼き海苔
おにぎりというシンプルなお料理こそ、素材の良さ重要!
その点にも最大のこだわりを感じます
おむすびに敬意を表するあまりに、器にもこだわっている「おむすびパーラー」さん
今回は、わがまま申しまして器をリクエストして盛り付けていただきました
スケートボードを再利用し、時間と手間を惜しまず制作された鮨下駄ならぬ「おむすび下駄」!
スケートボードの断面を利用した層の模様が、本当に素敵です
今回もビールとランチワインをオーダーしました
アルコールメニューもどれも美味しい
またランチも近々伺いたいと思いますが、夜の部にも行ってみたいですね
酵素玄米おにぎり