おうちごはん

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食品

マツコの知らない世界で注目「磯じまん山海ぶし」

いつも閲覧ありがとうございます! ドンキで発見したご飯の友。 しかも、激安!!! 紀州産南高梅干100%使用。枕崎産の鰹節を練り込んでいるようです。 原材料が国産って安心感あります ...
料理

BRUNOのたこ焼き器で小籠包に挑戦

いつも閲覧ありがとうございます! 先日のペッパーランチ風ライスに引き続き、 娘の提案でたこ焼き器で焼き小籠包風を作ることに^ ^ (TikTokで見かけたそう) 豚ひき肉に下味をつけて、粘り気が...
料理

KALDIの「火鍋の素」を試してみた

いつも閲覧ありがとうございます! 先日のKALDIパトロールで購入していたカルディプライペートブランドの「火鍋の素」 今年は早くも鍋料理が恋しくなり、食卓へ登場していただきました! 今回はキノコ3種盛り盛...
料理

イタリア産カラスミパウダーでパスタを簡単格上げ!

いつも閲覧ありがとうございます! これまで自宅で作るペペロンチーノは、ちりめんじゃこかアンチョビがほとんどでした。 今回、ついに「カラスミパウダー」なるものを入手しました。 憧れのからすみパスタを作ります(大袈裟) ...
料理

瓦そばをホットプレートで再現

いつも閲覧ありがとうございます! 先日届いた象印ホットプレートが早速スタメン入り。 焼き肉^ ^ パエリアも^ ^ 焼き肉用プレートと深型プレートの2wayで料理...
ダイエット

糖質50%オフのお好み焼き粉で“たこ焼き”焼いてみた

お立ち寄りいただき、ありがとうございます。 楽して痩せたい行き着いた先は、「置き換えダイエット」! 通常の食材を糖質オフ&カロリーオフに 「からだシフト糖質コントロール」シリーズのお好み焼き粉...
ふるさと納税

高知県宿毛市 黒潮育ちの「日の出ぶり」

いつもお立ち寄りいただき、ありがとうございます! とっても嬉しいいただきもの。 高知の黒潮の中でたくましく育った鰤 「日の出ぶり」の半身フィーレとっても大きくて、サイズ比較に思わずペンを置いてみました 3倍...
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