食品 マツコの知らない世界で注目「磯じまん山海ぶし」
いつも閲覧ありがとうございます！ドンキで発見したご飯の友。しかも、激安！！！紀州産南高梅干100％使用。枕崎産の鰹節を練り込んでいるようです。原材料が国産って安心感あります早速、白米のお供に。梅干しが裏漉しされているので口当たり滑らか。おに...
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料理 BRUNOのたこ焼き器で小籠包に挑戦
いつも閲覧ありがとうございます！先日のペッパーランチ風ライスに引き続き、娘の提案でたこ焼き器で焼き小籠包風を作ることに^ ^(TikTokで見かけたそう)豚ひき肉に下味をつけて、粘り気が出るまで捏ね捏ね刻み生姜やお酒も加えて緩めのタネにしま...
料理 KALDI「火鍋の素」で火鍋を作ってみた（レシピあり）
いつも閲覧ありがとうございます！先日のKALDIパトロールで購入していたカルディプライペートブランドの「火鍋の素」今年は早くも鍋料理が恋しくなり、食卓へ登場していただきました！マツコの知らない世界でも火鍋が話題になってましたね。Amazon...
料理 イタリア産カラスミパウダーでパスタを簡単格上げ！
いつも閲覧ありがとうございます！これまで自宅で作るペペロンチーノは、ちりめんじゃこかアンチョビがほとんどでした。今回、ついに「カラスミパウダー」なるものを入手しました。憧れのからすみパスタを作ります（大袈裟）購入したのはイタリア産の「カラス...
料理 瓦そばをホットプレートで再現
いつも閲覧ありがとうございます！先日届いた象印ホットプレートが早速スタメン入り。焼き肉^ ^パエリアも^ ^焼き肉用プレートと深型プレートの2wayで料理の幅が広がります！(たこ焼きプレートがついてる3wayセットもあるようですが、我が家に...
ダイエット 糖質50%オフのお好み焼き粉で“たこ焼き”焼いてみた
お立ち寄りいただき、ありがとうございます。楽して痩せたい行き着いた先は、「置き換えダイエット」！通常の食材を糖質オフ&カロリーオフに「からだシフト糖質コントロール」シリーズのお好み焼き粉お好みソース糖質50%オフ『お好み焼きも糖質オフ！！！...
ふるさと納税 高知県宿毛市 黒潮育ちの「日の出ぶり」
いつもお立ち寄りいただき、ありがとうございます！とっても嬉しいいただきもの。高知の黒潮の中でたくましく育った鰤「日の出ぶり」の半身フィーレとっても大きくて、サイズ比較に思わずペンを置いてみました３倍くらいあります早速、さばいて切り身にしまし...