食品 マツコの知らない世界で注目「磯じまん山海ぶし」
いつも閲覧ありがとうございます！ ドンキで発見したご飯の友。 しかも、激安！！！ 紀州産南高梅干100％使用。枕崎産の鰹節を練り込んでいるようです。 原材料が国産って安心感あります 早速、白米のお供に。 梅干しが裏漉しされているので口当たり...
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料理 BRUNOのたこ焼き器で小籠包に挑戦
いつも閲覧ありがとうございます！ 先日のペッパーランチ風ライスに引き続き、 娘の提案でたこ焼き器で焼き小籠包風を作ることに^ ^ (TikTokで見かけたそう) 豚ひき肉に下味をつけて、粘り気が出るまで捏ね捏ね 刻み生姜やお酒も加えて緩めの...
料理 KALDI「火鍋の素」で火鍋を作ってみた（レシピあり）
いつも閲覧ありがとうございます！ 先日のKALDIパトロールで購入していたカルディプライペートブランドの「火鍋の素」 今年は早くも鍋料理が恋しくなり、食卓へ登場していただきました！ マツコの知らない世界でも火鍋が話題になってましたね。 Am...
料理 イタリア産カラスミパウダーでパスタを簡単格上げ！
いつも閲覧ありがとうございます！ これまで自宅で作るペペロンチーノは、ちりめんじゃこかアンチョビがほとんどでした。 今回、ついに「カラスミパウダー」なるものを入手しました。 憧れのからすみパスタを作ります（大袈裟） 購入したのはイタリア産の...
料理 瓦そばをホットプレートで再現
いつも閲覧ありがとうございます！ 先日届いた象印ホットプレートが早速スタメン入り。 焼き肉^ ^ パエリアも^ ^ 焼き肉用プレートと深型プレートの2wayで料理の幅が広がります！(たこ焼きプレートがついてる3wayセットもあるようですが、...
ダイエット 糖質50%オフのお好み焼き粉で“たこ焼き”焼いてみた
お立ち寄りいただき、ありがとうございます。 楽して痩せたい行き着いた先は、「置き換えダイエット」！ 通常の食材を糖質オフ&カロリーオフに 「からだシフト糖質コントロール」シリーズのお好み焼き粉お好みソース糖質50%オフ 『お好み焼きも糖質オ...
ふるさと納税 高知県宿毛市 黒潮育ちの「日の出ぶり」
いつもお立ち寄りいただき、ありがとうございます！ とっても嬉しいいただきもの。 高知の黒潮の中でたくましく育った鰤 「日の出ぶり」の半身フィーレとっても大きくて、サイズ比較に思わずペンを置いてみました ３倍くらいあります 早速、さばいて 切...