いつも閲覧ありがとうございます！
先日届いた象印ホットプレートが早速スタメン入り。
焼き肉^ ^
パエリアも^ ^
焼き肉用プレートと深型プレートの2wayで料理の幅が広がります！
(たこ焼きプレートがついてる3wayセットもあるようですが、我が家にはBRUNOがあるのであえて2つのセットにしました。)
何気に、ホットプレートのネーミングもツボ！
象印ホットプレート「やきやき」
そして、今回は瓦そばに挑戦。
過去記事ではNational（古）の20年選手ホットプレートで瓦そばを作りました。
レシピはこちら↑
お気付きかもしれませんが、お肉と薄焼き卵の順番間違ってます
お腹に入れば同じかな。。。
下関(山口県)の郷土料理「瓦そば」の蕎麦は茶蕎麦が鉄則。
やっぱり美味しいな
紅葉おろしの代わりに大根おろしと一味で！レモンも必須！
↓ふるさと納税の牛肉「淡路牛の切り落とし」
今回のお肉は極上ではない方の淡路牛です^ ^
極上に比べて脂身が少ないですが、お肉自体の旨みはしっかりしているので充分ですね！
極上はすき焼きにするのが良さそうです♪
これまで実際にトライした
「ふるさと納税」の記事はこちらです♪
今回の記事いかがでしたでしょうか？
