いつもお立ち寄りいただき、ありがとうございます！

とっても嬉しいいただきもの。

高知の黒潮の中でたくましく育った鰤

「日の出ぶり」の半身フィーレとっても大きくて、サイズ比較に思わずペンを置いてみました

３倍くらいあります

早速、さばいて

切り身にしました！

ブリしゃぶにもするので、厚切りです！

先ずはお刺身でいただくと、身がぶりっブリでした

ぶりの切り身が特大なので、椎茸が小さく見えます

切り身の残りは漬けに。

アラはぶり大根にしました！

日の出ぶり フィレ 1100g［冷蔵］ 価格：6000円（税込、送料無料) (2021/12/10時点) 楽天で購入

大きな鰤をさばくのは大変ですが、関孫六の包丁とシャープナーのおかげで切れ味抜群でした

ふるさと納税の賢い使い方、関孫六「匠創」に挑戦

いつも閲覧ありがとうございます。閲覧数が大変多いふるさと納税の話題です。今年も頭を悩ませるふるさと納税はもう計画済みですか？今回は岐阜県関市の「関の刃物」にふるさと納税をしてみました。普段は果物や肉や地域の特産物、お酒が多いのですが、包丁は...

furusato.site

2021.02.13

【ふるさと納税】100万個売れた関孫六の包丁シャープナー

いつも閲覧ありがとうございます！ 今回のふるさと納税は累計100万個突破した包丁シャープナー。 先日ふるさと納税で購入した関孫六の包丁用です↓ なんと累計100万個のベストセラー。 関市すごいですね。 関市からのお礼の手紙が同封されています...

furusato.site

2021.02.13

銀ダラの西京漬けも絶品

「ふるさと納税」静岡県焼津市 銀ダラの伝承漬け

いつもお立ち寄りいただき、ありがとうございます！今年も順調に、計画的にふるさと納税返礼品を選別しています。今回届いたのは、静岡県焼津市の銀だら伝承漬たっぷり16切れ西京漬け　　4切れ味噌漬け　　4切れ粕漬け　　　4切れ味醂漬け　　4切れどれ...

furusato.site

2021.02.24

次に狙らうは、大粒ホタテ

オホーツク紋別からふるさと納税の贈りもの

いつも閲覧ありがとうございます！今回は海鮮のふるさと納税が届きました。海鮮はテンション上がります。以前も申し込みした北海道紋別市さんのオホーツク産ホタテ貝柱！と、今回はボタン海老もセットになっているものを購入。前回のホタテが絶品であっという...

furusato.site

2021.09.30

ふるさと納税の大粒ホタテ+αでミックスフライを作ってみた

いつもお立ち寄りいただきありがとうございます。ふるさと納税の返礼品でいただいた大粒ホタテちゃんお刺身やカルパッチョでいただきましたが、1kg入っていたのでまだまだ冷凍庫に入っています【ふるさと納税】12-13 オホーツク産ホタテ玉冷大(1k...

furusato.site

2021.04.24

実際にトライしたふるさと納税の記事はこちらです。

今回の記事いかがでしたでしょうか？

【ふるさと納税】10-224 オホーツク産ホタテ(400g)とぼたん海老(500g)セット　【ボタンエビ ぼたんえび 海老 ホタテ ほたて 帆立】 価格：10000円（税込、送料無料) (2021/10/1時点) 楽天で購入