焼き菓子

スイーツ

完全予約制のカヌレ専門店「虓(COH)」

お立ち寄りいただき、ありがとうございます。 先日の銀座スイーツに引き続き フレデリック・カッセル またまた嬉しいお土産 銀座にあるカヌレ専門店 虓(コウ) 控えめな店...
スイーツ

バターが主役のバターフィナンシェ

いつもお立ち寄りいただき、ありがとうございます。 洋菓子ですと、特に焼き菓子に目がありません こちらのバターバトラーが差し出しているのも焼き菓子です バターが主役のフィナンシェ(マドレーヌよりも焦がしバタ...
スイーツ

焼き菓子専門店ビスキュイテリエ「ブルトンヌ」

いつもお立ち寄りいただき、ありがとうございます。 大好きな焼き菓子を求めて「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」へやってきました。 オープンキッチンになっていて、その場で焼かれたお菓子がショップに並びます ここ...
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