下関

スイーツ

「LAカフェ」唐戸市場シーサイドモールの海ソフト

いつもお立ち寄りいただきありがとうございます!下関駅(山口県)よりバスで3分程度。「唐戸」バス停下車、徒歩3分程度。観光客が多く訪れ、お寿司も食べられる唐戸市場のお隣り「カモンワーフ」というフグ料理など関門自慢の海の幸を中心としたレストラン...
食品

山口県下関市長賞受賞の雲丹(うに)醤油

いつも閲覧ありがとうございます!嬉しい差し入れが届きました。雲丹醤油!!!海峡の街、山口県下関市は実は雲丹の名産地でもあります。そんな街の雲丹屋さん(下関水陸物産)とお醤油屋さん(大津屋)がタッグを組んで開発された商品です。大津屋さんは創業...
料理

瓦そばをホットプレートで再現

いつも閲覧ありがとうございます!先日届いた象印ホットプレートが早速スタメン入り。焼き肉^ ^パエリアも^ ^焼き肉用プレートと深型プレートの2wayで料理の幅が広がります!(たこ焼きプレートがついてる3wayセットもあるようですが、我が家に...
料理

【2021元旦】ふぐ料理で福を呼ぶ

いつも閲覧ありがとうございます! 調理家電がおうち時間増加で前年比140%の伸びで売れているようです。今日はふるさと納税ネタでなく、ふるさとネタ。 毎年実家の下関からふぐが届きます。 今年はコロナで外食もできず、特に嬉しいです。 発泡スチロ...