いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！
年末年始にも訪れた山口県下関市
今回は角島大橋までは足をのばしませんでしたが、妻がどうしてもというカフェへ再訪
ALLEY (アレイ)
複数のお店がメニューを提供している複合型カフェです
前回オーダーした、ヴィーガンジェラートを提供しているTUTTOさん
福岡のジェラート専門店ですが、
2023年1月、東京に初出店しています
ジェラートのドリンク「ベラート」をそちらでもいただきました
こちらでの、妻のお目当ては
クレープ
以前こちらの店舗に訪問した際にもオーダーして美味しさに感動
夢に出てきそうなほど妻が呪文のように「また食べたい」を繰り返していました
私はお腹いっぱいだったので、ドリンクのみ
妻もお腹いっぱいなはずですけどね、、、
コーヒーはHAGANorganiccoffeeさんのオーガニックコーヒーを使用
「バターシュガーシナモンクレープ」
フルーツサンドで有名な愛知県の八百屋さん「ダイワ」さんが手掛けるクレープ。
バターは直塗り、シュガーシナモンを加えたあと、折り畳んだクレープを鉄板に焼き付けてキャラメリーゼ
カリッカリに香ばしく焼き上がったクレープは本当に絶品
甘いだけでなく、ほろ苦テイストが今までにない新感覚クレープです♪
お味だけでなく、香りも最高〜
サイズが大きなクレープですが、お腹いっぱいでもぺろりと食べてしまいます。
本当に美味しすぎて東京の中目黒店でも同じクレープをオーダーしたほどですが、
妻曰く中目黒店のクレープは焼き加減が違うようでアレイさんで提供されるクレープの方が好みのようです。
今回は2階のお席でいただきました。
ご馳走様でした！
ダイワさんが手掛けるカフェ「ダカフェ」のプリン
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