【ふるさと納税】早くもリピート！仮屋湾の真鯛丸ごと1匹

ふるさと納税

2023.02.08

いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！

冷蔵便で届いたふるさと納税の返礼品

中身は

佐賀県玄海町　仮屋湾の真鯛　1尾分

捌き方の希望は備考欄に

※鱗・内臓の処理をご希望の場合はお申込の際に『お届け日時変更欄の自由記述』にご記入ください。

と説明書きがあります。

なので、今回も「半身はお刺身用に柵にして、もう半身は鯛しゃぶ用に皮付きの状態でお願いします。」とお伝えしました。

もう4回？もリピートしているふるさと納税返礼品です

頭以外のアラは一度軽くトースターで焼いて出汁取りします。

身は薄切りに

皮付きは鯛しゃぶ用

皮なしはそのままお刺身で

新鮮なのでしゃぶしゃぶも半生くらいで引き上げます

皮付きだと火を通しても身離れしにくく、旨みも強いのでしゃぶしゃぶにGOOD

「ゆず塩ポン酢」もふるさと納税返礼品↓です。

鯛のお頭は塩焼きしました。

鯛出汁のしゃぶしゃぶ〆は、

鯛雑炊に

余った身も入れて贅沢に

今回も真鯛1尾まるまる満喫しました

これで7000円（今は8000円）の寄付額は、コスパ高いです

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【ふるさと納税】仮屋湾の真鯛
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お刺身(ふるさと納税返礼品)いろいろ

能登の朝獲れお刺身盛り合わせ

お皿付きで便利です

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カット済みお刺身真空パックなので冷凍庫で嵩張りません

真鯛の漬け丼の素

ご飯にのせるだけ〜

これまで実際にトライした　

「ふるさと納税」の記事はこちらです！

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