いつもお立ち寄りいただきありがとうございます!
長崎県壱岐から産地直送便が届きました
今回で3回目!
・魚種お任せお刺身3種×2パック(500g前後)
・ワカメ2パック
のセット。
お刺身用にカットされたものが冷凍され、1パックずつ小分けなっています。
真空パックなので嵩張らず、使いたい分だけ解凍出来るのがGOOD
今回届いたお刺身は
ヒラメ 2パック
ヒラマサ 2パック
アオリイカ 2パック(ボイルと生1パックずつ)
ワカメ 2パック
以前はワカメと大根のツマ1パックずつだったのがワカメ2パックになったので嬉しいです
2回目が届いて3回目がその半月後に届いたので、2回目に届いた残り半分も一緒に
手巻き寿司にしました
2回目の「黒マグロ」「ブリ」「ヒラマサ」
3回目の「ヒラメ」「ヒラマサ」「アオリイカ」
それぞれ1パックずつを使用しました。
「ヒラマサ」はどちらにも入っていたので、魚種は5種です。
冷凍で届くからこそ、なせる技
元々が新鮮な旬のお刺身なので、冷凍でもお味は間違いありません
ちなみに、お醤油は
木桶仕込み&再仕込み!という手間暇かけて造られたお醤油「鶴醤」です
いくら醤油漬けは別のふるさと納税返礼品です
こちらも小分けパックになっているので、使い勝手がGOOD
壱岐産のお刺身と一緒に堪能させていただきました
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我が家は全3回の定期便を申し込みしたので、今回で最後。
3回目残り半分は、お刺身でいただきました
2回目のレポート
小分けになっている「いくら醤油漬け」
申し込み時は8パック(寄付額2万)でしたが、
現在は9パック(寄付額21,000円)に変更され、お得になっています
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ぜひ参考にしてください!