いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！
冷蔵便で届いたふるさと納税返礼品
箱にも大きく書かれていますが、
中身は
焼印が特徴的な酒まんじゅうが名物の「にしさか」さんの
水ようかん 
冬に水ようかん
福井では昔から雪がしんしんと降り積もる寒い冬には、家族揃って暖かいこたつに入って水ようかんを食べるという風習があるそうです
なので、【冬季限定】11月初旬より3月中旬までの季節限定のふるさと納税返礼品です
にしさかの水ようかんは”あんの美味しさ‟に特にこだわっています！
上質な餡、岐阜県恵那市産糸寒天、砂糖、沖縄黒糖を使い丁寧に炊き上げることで、上品な味に仕上がっています
一枚流しの水ようかん、ということで早速カットしていただこうと思ったら、、、
既にカット済みでした
こんな風に
切り込みが入っています
包丁要らずで、付属の木べらでお皿に移すだけでオッケー
温かいお部屋で、緑茶と共にいただきます
舌触り滑らか〜
ベースとなるこし餡が丁寧に作られているのがよく分かります
粉末状の小豆餡を使っている簡易の水ようかんとは全く別物
甘さも絶妙
しつこくなく、小豆の風味を引き立てる丁度良い塩梅の甘さで、とても上品な水ようかんです。
また、黒糖が入ることで奥深さも増しています
上質な糸寒天を使用しているからでしょうか。
寒天の主張が強過ぎると独特の食感が生まれますが、それが全く感じられません
小豆の風味や滑らかなこし餡の口当たりを損なうことなく仕上がっています
お茶だけでなく、コーヒーとの相性もGOOD
「今回、お皿に盛ったけど一枚そのまま余裕で食べられるわ」 by妻
「何なら、飲めるわ」 by妻
確かに、上品で飽きのこないお味です
今回、モニターさせていただいた
福井県坂井市のふるさと納税返礼品
一枚流し 水ようかん
1箱 250ｇ×5枚
楽天ふるさと納税
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ふるさとチョイス
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寒い冬に温かいお部屋で冷たい水ようかん、最高です
寒い冬、お家で過ごす子ども達必見「ジモトガイド」で坂井市を紹介 | トピックス | 福井県坂井市観光ガイド Web旅ナビ坂井坂井市の観光情報、飲食店情報、宿泊情報、温泉情報、イベント情報が盛りだくさんの坂井市のオフィシャル観光サイトkanko-sakai.com
こちらの福井県坂井市公式観光ガイドWebナビでもご紹介されている
子ども向け社会体験アプリ「ごっこランド」
JALやマクドナルドなど大手企業とタッグを組んで社会体験ができる無料アプリです。
「ごっこ体験」以外にも「ジモトガイド」という地域の魅力を発見・体験する子ども向けデジタルガイドブック機能もあり、
(画面↓左下)
福井県坂井市さんではこちらを導入、坂井市に住む小学生が実際に色々な場所を取材し編集会議を行って制作しています。
私もアプリをダウンロードして拝見しました
(そのアプリ画面をスクリーンショットしています。)
小学生ならではの視点で、街の魅力を発信しています
残金を考えながらお買い物をしていく双六などの機能もあって、お正月のお家時間にもピッタリです
坂井市に移住された方のインタビューページなどもあって、大人でも楽しめます
水ようかんをいただきながら、おうち時間満喫しましょう
年末ラストスパート！
これまで実際にトライした
「ふるさと納税」の記事はこちらです！
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