お立ち寄りいただき、ありがとうございます！

我が家へ冷凍便が届きました

福井県坂井市の五島水産さんが運航する

「共栄丸」で船内冷凍し、三国港より直送

甘えび　(大サイズ) 

甘えびとは思えない大きさ

「共栄丸」は福井県三国港で100年前から操業している大変歴史がある漁船です

そんな「共栄丸」さんが水揚げする甘えびは一般的な船内冷凍とは異なり、マイナス60℃の船凍エビ

マイナス60℃というのは冷凍マグロと同じ超低温で、一年中獲れたての甘えびを味わえる鮮度を保つことが可能

(船凍品の主流はマイナス30℃)

しかも、今回モニターさせていただくのは、

大きいサイズの甘えび

甘エビちゃんが背筋伸ばしたらマッキーくらいの長さがあり、身の太さはマッキーを余裕で超えて

ます

とにかく、立派な甘えび　

しかも、子持ち。

解凍は流水が必須！

1尾ずつ手でぽろぽろと外せるようになったら水にはつけずに、半解凍状態で殻を剥きます。

(身が傷つきにくいのがGOOD)

大きなサイズの甘えびが30尾

卵もたっぷり

大きなサイズなので剥きやすいのが有り難い

早速、食卓へ

身がしっかりしていて、美しいですね

日本酒と共にいただきます

甘くて、最初ねっとりとしたテクスチャー

噛むとぷりぷり

大きなサイズなので、小さいサイズの甘エビとは口の中での存在感が格段に違います

加え、お頭のミソもしっかり味わえます

卵と一緒にいただくと、プチプチぷりっぷり

は〜、幸せ

お刺身が余ったら唐揚げにでもしようと思っていましたが、、、

瞬殺で胃袋行き

他のおかずには目もくれません

新鮮な甘えびはお刺身が一番美味しいですからね

「共栄丸」漁船直送！

福井県坂井市ふるさと納税の返礼品

船内瞬間冷凍　プレミアム甘えび(大サイズ)

寄付額9,000円

【ふるさと納税】海の上で食べる味！漁船直送☆船内瞬間冷凍 プレミアム甘えび約650g(国産)　坂井市産 福井県産 価格：9000円（税込、送料無料) (2022/4/20時点)   楽天で購入

楽天ふるさと納税↑

ふるさとチョイス↓

海の上で食べる味！漁船直送☆船内瞬間冷凍 プレミアム甘えび 約650g [A-2328] - 福井県坂井市｜ふるさとチョイス - ふるさと納税サイト

福井県坂井市のお礼の品や地域情報を紹介。お礼の品や地域情報が満載のふるさと納税No.1サイト「ふるさとチョイス」なら、地域の魅力を知ったうえで、あなたが応援したい地域に簡単・便利にふるさと納税で寄付ができます。

www.furusato-tax.jp

【PR】

「共栄丸」さんの歴史は三国港と共に

三国港の位置する三国湊は、北前船の聖地！

荒波を乗り越えた男たちの夢が紡いだ異空間「北前船寄港地・船主集落」は日本遺産にも認定されています

歴史と文化を感じられるノスタルジックで情緒溢れる三国湊街で、毎年
5/19〜5/21 三国祭(北陸三大祭の一つ)が開催されています

中でも、20日には高さ6mにも及ぶ巨大な武者人形山車が町内を練り歩き街中がお祭りムード一色に
お祭好きで、福井県坂井市ふるさと納税者必見

福井県坂井市公式観光ガイド さかい旅ナビ

福井県坂井市の公式観光サイト。越前がにやふくい甘えびなどの海の幸、東尋坊や丸岡城などの名所、そして豊かな自然がいっぱい。坂井市の観光・宿泊・温泉・グルメ・イベント情報を紹介します。

kanko-sakai.com

坂井市ふるさと納税限定　三国祭山車曳きツアー 参加者募集

今回、坂井市にふるさと納税をしたことがある方と、その同伴者を対象に、三国祭やふるさと納税返礼品協賛事業者、観光地などを堪能できるツアーを開催いたしますので、是非、この機会に坂井市へお越しください。

詳しくは、以下の募集サイト↓をご覧ください。

旧三国祭ツアー

Published by Ameba Ownd

mikunimatsuri-tour2022.localinfo.jp

申込締切

令和４年４月２８日（木）

申込者が定員を超えた時点で受付を締切りです。

※福井県坂井市観光ガイド「Web旅ナビ坂井」さんより記事やお写真をお借りしました。

私も坂井市ふるさと納税者です

ふるさと納税は計画的に！