【明大前】コトコト、とろ〜り、おいしいソース「COTORO」のランチ&極厚パンケーキ

COTOROのパンケーキ飲食店

お立ち寄りいただきありがとうございます!

明大前駅より徒歩4分程度。明大前商店街から脇道に入った電車の高架路手前に看板があります。

コトコト、とろ〜り、おいしいソース

COTORO (コトロ)

何日もコトコト煮込んだソース(ホワイトソース・トマトソース・デミグラスソースなど)が自慢の創作料理店ナイフとフォーク

店内はテーブル席やカウンター席合わせて20席くらいと、大きなお店ではないので平日でもランチタイムは開店後間もなく満席になりました。

(今回は開店時間と同時に入店)

「本日のランチ」メニューはリーズナブル!さすが明大前。

新感覚つけパスタが有名で、ビーフシチューやオムライスなどがラインナップ。

でも、妻のお目当ては極厚のパンケーキホットケーキ

いちごや蜂蜜レモン、チョコバナナなどトッピングメニューに苦渋の決断を迫られている様子。。

私は「オム牛ライス」1100円

本日のランチメニューの1つ。

サラダとスープがセットになっています。

じっくり煮込まれたトロトロの自家製デミグラスソースに、牛肉がゴロゴロ入っています。お肉は噛み締めると直ぐに解けますが、食べ応えのある大きさ。濃厚なデミソースは酸味が強過ぎずちょうど良いバランス。

ライスにマッシュルームも入っていて、奥深い味付け。

卵はトロふわ酔っ払い

サラダのドレッシングも自家製!すりおろしの玉ねぎも入っていて、ドレッシングも美味しい!

セットドリンクはなんと、+200円ジュース

(コーヒー・紅茶・オレンジジュース・ウーロン茶から選べます)

妻が選んだパンケーキが運ばれてきましたホットケーキ

あれ!?

2つありますけどポーン

1つに絞れず、2種類オーダー真顔

「パンケーキはダブル(2枚)で一種類でも良かったけど、シングル(1枚)で2種の方が違う味を楽しめるよねちゅー」(by妻)

「あ〜確かにね!」って、なりますかはてなマーク滝汗

オーダーしたのは、

「丸ごとアップルパンケーキ」(シングル) 1,180円

分厚いパンケーキ1枚の上に丸々1個の焼き林檎がのっています。

※パンケーキ2枚(ダブル)の場合は、+200円です。

じっくり焼き上げたパンケーキは厚みがあり、底がザク!サク!カリっ!という食感で焼き菓子のような味わい。

バニラアイス・蜂蜜・ホイップクリームが添えられています。

蜂蜜がクリーンですっきりとした甘さで美味しい^ ^

ホイップクリームが唯一残念。。(生クリームの方が好みなので)

丸々の焼き林檎は、温・冷が選べます。(私は冷のままで)

赤ワインのコンポート液は、酸味が消えていてまろやか。林檎にシミシミなのに、果肉はシャキシャキ感も残っています。皮まで美味しい!

林檎の中には、レーズンなどの角切りドライフルーツが詰め込まれ、シナモンが程よく香ります。

パンケーキにコンポート液が染みて、サバランっぽくなってます酔っ払い

「あんバターパンケーキ」(シングル) 700円

分厚いパンケーキ1枚の上にたっぷりの粒あんとバターがのっています。

※パンケーキ2枚(ダブル)の場合は、+380円です。

魅惑のあんバター^ ^

餡子がたっぷりのってるので、パンケーキが見えません(笑)

粒あんは甘過ぎず小豆感が残っていて、そのまま食べても美味しいグッ

バター加わると最強!

こちらにも、バニラアイス・蜂蜜・ホイップクリームが添えられています。

たっぷりの粒あんがのっていてもバターと蜂蜜が良い味の変化をもたらせてくれ、飽きずに最後まで美味しい。

粒あんとバニラアイスの相性もGOOD!

予約可能なので、予約して行かれることをおすすめしますウインク

お家では低糖質のホットケーキミックスを使用していますホットケーキ

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