【ふるさと納税】福井県魚連のふくい海の幸2点セット

福井県魚連のふくい海の幸2点セット ふるさと納税
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ふるさと納税の返礼品を申し込みして2週間後に届いた福井県魚連のふくい海の幸2点セット

お刺身用子持ち甘えび500g汐いか3杯のセットです。

刺身用甘エビ500gを一気に剥いちゃいましたニヤニヤ

子持ち甘エビなので子は綺麗に取り分けています(小さなココット皿に入れています)目

海老の殻も綺麗な状態(右端)なのでグリルパンにのせて、オーブンで焼き出し取りしましたグッ

ご飯を酢飯にして押し寿司の準備寿司

梅型の押し寿司の上に甘えびのお刺身

更にその上に甘えびの卵もオンデレデレ

よく見ると、押し寿司一つ失敗してるポーン

「お刺身めっちゃ美味しそう〜」(話題を変える妻真顔)

500gの甘エビ(中サイズ)は全部で41尾あったそうです!

卵もたっぷりビックリマーク

甘エビは頭のみそを残したまま剥いたそうです。

見栄えは悪くても、その方が絶対的美味しさ酔っ払い

甘エビのねっとりとした食感&甘み

ミソの濃厚な味わい

卵のプチプチ食感!旨〜酔っ払い酔っ払い酔っ払い

せっかくなので、福井県福井市のお酒と共に

福井県福井市の田嶋酒造さんの

PURE RICE WINE(ピュア ライスワイン)

お米で出来たワインシャンパン

和食に合わないはずがありませんグッグッグッ

楽天ふるさと納税で申し込みした福井県福井市のふるさと納税返礼品↓
【ふるさと納税】ふくい海の幸2点セットB楽天市場8,000円
こちらの「ふくい海の幸2点セットB」子持ち甘エビとセットになっている汐いか

今回は大根と一緒に調理目

味付け済みなのでイカの旨みが逃げず、

大根もイカも美味しく炊き上がりますグッ


今回使用しているALART(アル・アート)のZEN



今回の甘えびは中サイズだったので、

今度は大サイズを食べてみたいなちゅー

ボタン海老のお刺身もおすすめちゅー

今回飲んだライスワインの田嶋酒造さんの日本酒「福千歳」のレポート記事↓

年末ラストスパート!

これまで実際にトライした 

「ふるさと納税」の記事はこちらです!

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