先日、海街ワイナリーのTHREE PEAKS (スリーピークス)さんから届いた
りんごジュースと

ワイン&アップルシードル

アップルシードルは、3種類

「オリジナル」と、アップルシードル3姉妹の長女「ピンク」、次女「グリーン」
それぞれ品種の異なるリンゴから造られています。
(「オリジナル」はふじリンゴ、「ピンク」はピンクレディー、「グリーン」は王林。)

宅配ピザとポテトに、パスタとサラダも添えてホームパーティー

アップルシードル「グリーン」

青りんごの爽やかな香りと味わいがそのままに、主張し過ぎない柔らかな飲み口に仕上がっています。

ピザにシードルが合う
甘くないシードルで苦味も少しあり、ビール感覚でいただけます。

和食との相性もGOOD

アップルシードル「ピンク」

ピンクレディーは、酸味が特徴の品種。
その酸味を活かし、スッキリとした味わいに仕上がっています。
三女の「イエロー」は、こちらのブログで紹介しています!
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白ワインは、REGALO(レガーロ) 2022「シャルドネ」
ミシュラン東京ビブグルマン店「をことて」でも提供されています
REGALO (ピノグリ)もオススメです
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大船渡市はAmazonふるさと納税に参加されています。スリーピークス商品も出品されています。
