石窯ドームの熱対流でおいしい料理を

いつもお立ち寄りいただき誠にありがとうございます！

今回は

東芝過熱水蒸気オーブンレンジ ER-TD3000

の紹介です。

調理家電がおうち時間増加で前年比140%の伸びで売れているようです。

別件ですが、我が家は東芝製品にどんどん侵食されています。

エアコン3台、オーブンレンジ、洗濯機、、、次は冷蔵庫？

コスパ考えるとなぜか東芝になってしまいます。

今回の決め手は

・業界最小奥行き39.9cm（薄型コンパクト）

・左右も背面もピッタリ設置が可能

・石窯ドームの熱対流、庫内まるごと遠赤

・設置面積が同じでも7年前より4Lも広い

・庫内の特殊コーティング＋スチームで手入れが楽

ABC Cooking Studioでも採用されており、全国82のスタジオに2,400台以上の導入実績があるそうです。

実際に庫内もかなり清掃しやすいです。スチーム機能も多用。

調理の事例は↓

ガトーショコラを作ってみました。

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