料理 BRUNOのたこ焼き器で小籠包に挑戦 いつも閲覧ありがとうございます!先日のペッパーランチ風ライスに引き続き、娘の提案でたこ焼き器で焼き小籠包風を作ることに^ ^(TikTokで見かけたそう)豚ひき肉に下味をつけて、粘り気が出るまで捏ね捏ね刻み生姜やお酒も加えて緩めのタネにしま... 2021.09.13 料理
料理 巨大ペッパーランチを象印ホットプレートで再現 いつも閲覧ありがとうございます!今回のおうちごはんは娘の提案で「ペッパーランチ風ライス」にします!牛の薄切り肉は、ふるさと納税の返礼品「淡路牛の切り落とし」を使用します。右側の霜降りたっぷりが「極上!淡路牛の切り落とし」左側の赤身が多い方が... 2021.09.13 料理