発酵ぬかどこ

カフェ

(一時閉店)斬新!発酵あんこスイーツの寄り道和カフェ「ぷくぷく堂」

いつもお立ち寄りいただきありがとうございます!大鳥神社から目黒不動尊へ歩いて行くお散歩コースの途中に林試の森公園があり、そのすぐ近くにあるのが寄り道 和カフェ ぷくぷく堂お散歩コースの途中にあるので「寄り道」というネーミングがドンピシャ更に...
料理

発酵ぬかどこでスローフード

いつも閲覧ありがとうございます!早速ですがぬか床始めましたと言っても、お味噌メーカーマルコメさんの発酵ぬかどこです。。コレに、そのままお野菜を漬けるだけ〜米糀入りですそして、一応(たまに)かき混ぜます。「美味しくなぁれ、美味しくなぁれ」←気...