マルコメ ぬか床

料理

発酵ぬかどこでスローフード

いつも閲覧ありがとうございます! 早速ですがぬか床始めました と言っても、お味噌メーカーマルコメさんの発酵ぬかどこです。。 コレに、そのままお野菜を漬けるだけ〜米糀入りです そして、一応(たまに)かき混ぜます。 「美味しくなぁれ、美味しくな...
タマチャンショップ

タマチャンのしあわせぬかどこで腸活

いつもお立ち寄りいただき、ありがとうございます! 腸活の一環として昨年からぬか床にハマっています、と言っても、めっちゃ簡単な「タマチャンのしあわせぬかどこ」 お野菜入れてこの袋のまま、袋の上からモミモミするだけ無添加のぬか床です 『手軽に自...