ブルーノ ペッパーランチ

料理

BRUNOのたこ焼き器で小籠包に挑戦

いつも閲覧ありがとうございます! 先日のペッパーランチ風ライスに引き続き、 娘の提案でたこ焼き器で焼き小籠包風を作ることに^ ^ (TikTokで見かけたそう) 豚ひき肉に下味をつけて、粘り気が出るまで捏ね捏ね 刻み生姜やお酒も加えて緩めの...
料理

巨大ペッパーランチを象印ホットプレートで再現

いつも閲覧ありがとうございます! 今回のおうちごはんは娘の提案で「ペッパーランチ風ライス」にします! 牛の薄切り肉は、ふるさと納税の返礼品「淡路牛の切り落とし」を使用します。 右側の霜降りたっぷりが「極上!淡路牛の切り落とし」 左側の赤身が...