いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！東京駅から山形新幹線つばさに乗車し、レンタカーに乗り換え、向かった先は今回の最大の目的地、山形県寒河江市にあるジオンジファームさんの農場(農園)！チェリーランドさがえのすぐ近くにあります。こちら...

いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！申し込みしていた山形県寒河江市さんの「ふるさと納税の返礼品」が届きました中身はジオンジファームさんのお米ジオンジファームさんでは、安心安全な米づくりにこだわった有機質肥料・減農薬栽培の自家栽培に...

山形県産の熟成発酵黒ニンニクで腸活継続中熟成発酵黒ニンニクについては、こちらでご紹介させていただきましたが、今回はご紹介しきれなかった「焼き肉のタレ」や「にんにく味噌」などもご紹介焼き肉のタレ「手作りげんきだれ」焼き肉だけでなく、野菜炒めに...

いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！山形県寒河江市にあるジオンジファームから届いた発酵熟成　黒にんにく自家栽培で育てた生にんにく(ホワイト六片)を高湿環境下で一定期間寝かせて熟成発酵(自社加工)させています熟成発酵したニンニク(黒...

いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！今年になってヘルシーに玄米食生活を送っています普通にいただいたり、カオマンガイやカレーなどにも全て玄米今回は、山形県が誇るブランド米「つや姫」で酵素玄米(寝かせ玄米)を作ってみました！通常は小豆...