いつもお立ち寄りいただきありがとうございます!
熊本県八代市さんから冷蔵便で届いた
ふるさと納税の返礼品
中身は
とらやさんの日奈久ちくわと天ぷら3種セット
熊本県の奥座敷「日奈久温泉」で「ちくわ」を作り、売り歩いたことが始まりだそうです^ ^
目の前が八代海、お店の裏手が竹山という立地のため、日奈久は漁業と竹細工が盛んな土地!
竹とお魚、日奈久(ひなぐ)ちくわは日奈久の立地条件が生んだこの土地ならではの名産品です
ひなぐちくわ(5本入り
ちぎり天(1パック200g)
ピリ辛ちぎり天(1パック200g)
柚子こしょう天(1パック200g)
プレートに盛るだけで立派なおつまみに
超お手軽〜
たっぷりな量入っているので、たくさん盛ってもまだ残ってます
しっかりと焼かれた竹輪は、焼き目の皮の部分まで美味しい
そして、噛めば噛むほど味わい深い
ちぎり天は小さなサイズでちょこちょこつまみながらお酒のアテにGOOD
プレーンにはゴボウとニンジンが入っていて歯応えも良いですね
ピリ辛ちぎり天は豆板醤も入っていて確かにピリ辛!
旨味もしっかりしているので、お酒が進みます
珍しい柚子こしょう天は、結構しっかり柚子こしょうが効いていて風味も豊か
他にはない逸品です
竹輪や天ぷらは電子レンジで温めても美味しくいただけます
我が家では、別日にフライパンで炙っていただきました
天ぷらは皮目がパリッと香ばしくなって、より風味や香りを楽しめます
竹輪は刻んだ塩昆布を和えて、胡麻と大葉をトッピング。
塩味も加わり、ビールとの相性GOOD
食卓だけでなく
娘のお弁当にも、竹輪の大葉巻きと娘お気に入りの柚子こしょう天が入っていました
詰めるだけだから超時短 (妻)
今回モニターさせていただいた
ふるさと納税返礼品
八代名産の日奈久ちくわと天ぷらセット「梅」
ふるさとチョイス
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