自家焙煎コーヒーと天才的な自家製パン「はちはち珈琲」

はちはち珈琲 カフェ
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いつもお立ち寄りいただきありがとうございます!

家族旅行でも趣味のカフェ巡りを楽しんでいますコーヒー

香川県の小豆島内の民家が立ち並ぶ、のどかな住宅地にある

ハチはちはち珈琲コスモス

小高い山に囲まれた長閑な住宅地にあるアットホームなカフェ。

とても感じが良くお優しいご夫婦が切り盛りしています。

その温かい雰囲気がカフェ全体からも感じられます合格

メニューには自家焙煎コーヒー自家製パンの文字はなく、とても控えめなご夫婦!!!

オーダーしたのは目

「はちみつトースト」 550円

自家製バニラアイスのせ。

食パン自体も奥様の手作り!

その食パン自体がめちゃくちゃ美味しい酔っ払い

表面はカリッと焼かれ、中はもっちり(むっちり)食感♡

小麦の香りもしっかりたっていて、そのまま食べても絶対美味しいパンです。

そんな美味しいパンにバターがぬられ、これまた自家製のバニラアイスがトッピングされています。

バニラアイスの優しい甘さと蜂蜜の甘い香りと、トーストされたパンの香りに包まれて幸せ〜♡

厚切りのパンですが、ペロリといただけます。

「挽き肉と焼き野菜トースト」 630円

そんな食パンにトッピングされているのは、豚ひき肉で作った自家製ミートソース。更に、グリル野菜とチーズがのっています。

自家製ミートソースは優しい味付け。

ソースもチーズも程よい分量でお野菜そのもののお味を引き立て、美味しいパンとのバランスもGOOD合格

一日に焼ける食パンの量が限られるので、残念ながら食パンだけの販売はしていません。(思わず聞いてしまいました)

「はちはちブレンド」 480円

お店オリジナルのブレンドコーヒー。

中深煎りに自家焙煎。

酸味少なく、コクが強い、程よい苦味のあるテイスト。

めちゃくちゃ美味しいコーヒーですグッ

お店のコーヒーは全てご主人が自家焙煎しています。

コーヒー豆の購入も可能。

「はちラータ」 580円

甘めのホットココア。

ホットチョコレートの上に生クリームとオレンジピールをトッピング。良いアクセントになっています。

超濃厚で、とろりとしたテクスチャー。

身体が温まります。

「カフェオーレ」 530円

深煎りのコーヒーをミルクで割ったカフェ・オ・レ。

ホットかアイスを選べます。

苦味がしっかりと感じられるカフェラテ。

とっても美味しい〜デレデレ

「はちはちクッキー」 120円

蜂蜜を模ったクッキー。

2枚入り。

サクッホロッと食感も良く、バターの風味も豊か。

飽きのこない優しい味わいで、何枚でも食べられそうちゅー

可愛くて食べてしまうのが勿体ない気もしますが、美味しいから結局は食べてししまいます。(by妻)

自家製パンも自家焙煎コーヒーもどちらも本当に美味しいので、もっともっと自家製&自家焙煎をアピールされたら良いのにと控えめなご夫婦にお伝えしましたグッ(老婆心をお許しください。)

自宅ではホームベーカリーが大活躍パン

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