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肉食中心の我が家ですが

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今回は珍しく魚介系のふるさと納税を物色

【ふるさと納税】大島水産の「国産干物詰め合せセット」 価格：10000円（税込、送料無料) (2021/1/10時点)

国産干物金目鯛！

届きました！たっぷり入っています。

国産干物五種21枚

一番お目当ての金目鯛のひらきが3枚

真鯵のひらきが5枚

鯖のみりん干し3枚

鯖文化干し5枚

真ほっけのひらき5枚

オール国産のお魚です！

早速、お目当ての金目鯛をグリルしました。

肉厚でふっくら、半生くらいの干し加減が絶妙。

塩分は控えめですが、旨味が半端ないです。

金目鯛が食卓にあるだけで豪華な感じです。

一人一尾いただきました！大満足。

金目鯛が美味しすぎて、鯖の文化干しもすぐに実食。。

こちらも肉厚で臭みがゼロ。

やはり塩分控えめなので、干物感がありません。

私は言われなければ鯖の塩焼きだと勘違いしそうなジューシーさでした。

次回はこちらにするか検討中

【ふるさと納税】大島水産の「国産干物おたのしみ食べ比べセット」楽天市場10,000円
大島水産の干物はふっくら肉厚でおすすめ。

訳あり 港ダイニングしおそう 干物 詰め合わせ 約1.5kg 国産 のどぐろ イカ アジ 一夜干し 浜田Amazon（アマゾン）

いか干しもいいですね。

包丁のふるさと納税も
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