先日のティータイム
ケーキは主人からのお土産(といっても都内の)
フレデリック・カッセルのスイーツ
ケーキ4つ
マカロン
ミルフィーユ
サックサクでほろ苦キャラメリーゼされたパイとヴァニラたっぷりのカスタードクリーム
シュークリーム
クッキー生地でおおわれたシュー皮にこれまたヴァニラたっぷりの濃厚クリーム
オペラ
コーヒーやチョコレートのムースやクリームなど何層にもなっていて、ミニサイズのマカロンものっています
タルト・シトロン
さっくりタルトにフレッシュなレモンのクリーム
家族3人で切り分けて、全部のケーキを堪能しました(私が多め
)
個人的にはここのカスタードクリームが大好きなので、シュークリームとミルフィーユはまた直ぐにでもいただきたいです
これまで実際にトライしたスイーツ系の記事はこちらです。
今回の記事いかがでしたでしょうか？
