いつも閲覧ありがとうございます。
自由が丘で食パン買ってみました!
*4月には中目黒店もオープンし、ますます購入しやすくなりました。
恵比寿のおすすめ↓
に志かわの食パンは1本864円(税込み)です。
自由が丘店の行列が切れていたので衝動買い。
独自のアルカリイオン水使用を強調してました。
Ph高くすると良いことがあるんでしょうね。
小麦100に対して水の割合は60もあるとのこと。
料亭のおもたせのような手提げ袋が好印象。
この食パンは結構重いので、このくらいしっかりしてるとありがたい。
手ぬぐいメーカーとのコラボで食パン専用風呂敷なるものを共同開発。
通気性も考慮しているようです。
うーむ、奥が深い。
食べた感想は、矛盾してますが、ずっしりしているのにホワホワな食感。
気泡が均一に入っておりとにかく食感が良い。
耳まで柔らかく、あっという間に完食。
*最初は生食がおすすめです。
お店で毎月1日にしかもらえない千社札をもらいました。
祇園の扇子に貼ります。