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ニトリで溶岩プレートのような見た目の「スレートプレート」というプレートを発見。

スレートプレートには2種類のサイズがあるようです。

30X20cmと

20X20cmの正方形タイプ

価格も税込400−500円と超手頃です。

写真映えするスレートプレートを探しているならニトリがおすすめですね。

食材をのせるだけでおしゃれな食卓の雰囲気になります。

自宅で黒色の食器は見慣れないので抵抗はありますが、レストランや居酒屋ではよく見かけると思います。

南房総の里見和豚（しゃぶしゃぶ用）を盛り付けてみました。

スレートディッシュプレートのおかげで生ハムのように見えます！

千葉県南房総市ふるさと納税「里見和豚の重光」

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2021.12.08

食材を引き立てる天然岩石からつくられたスレートプレートで、年末年始の食卓をおしゃれに彩ってみてはいかがでしょうか？

スレートプレートは使用前にオリーブオイルを表面に塗ると良いそうです。

「スレート」は、建築材で使われることが多い素材らしく、「粘板岩」と呼ばれるものです。

積層された薄板の素材をお皿として使えるようにした製品がスレートプレートです。

ニトリではないのですが、形状は四角や丸など色々あるようです。

料理や雰囲気で使い分けることでブログなどの写真映え具合が大幅にアップします。

【アウトレット】角皿 スクエア スレートプレート石皿 石板 25cm 長角スレートプレート 前菜 冷菜 チーズ デザート 洋食器 業務用 長辺25.3cm 短辺15.2cm 高さ0.8cm 価格：495円（税込、送料別) (2021/12/9時点) 楽天で購入

ニトリでも商品開発されているのですが、スタッキング（重ねて収納）できる食器というのが流行っているようですね。

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2021.04.23

下記はスタンダードプロダクツ（ダイソー）の記事です。

省スペースで使いやすいです。

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2021.11.23

年末ラストスパート！

これまで実際にトライした　

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今回の記事いかがでしたでしょうか？

次回は鯨肉を予定。