前回ご紹介した中目黒の「釜あげスパゲッティ すぱじろう」に、また行ってきました。結論から言うと、今回も「希望のすぱ」が正解でした。
今回は第二弾として、前回お伝えしきれなかったサイズの選び方や、2人でいくらだったのかまで、具体的な数字でご紹介します。
夜の中目黒に浮かぶ、すぱじろうの看板
■ 夜の中目黒、ふらっと再訪です
土曜日の夕方、18時半ごろにお店へ向かいました。中目黒駅からすぐの場所なので、思い立ったらすぐ寄れるのがうれしいところです。
テラス席もある、駅近の路面店です
ガラス張りの店内は外からもよく見えて、この時間でもほぼ満席。カウンター越しにシェフが手際よく麺を揚げる姿が見えます。
「SPAJIRO NAKAMEGURO」の看板と、にぎわう店内
入口横の大きなロゴと、オープンキッチン
■ 食品サンプルで、もう半分決まります
店頭には食品サンプルがずらりと並んでいます。クリームスープ系、トマト系、和風系と、見ているだけで迷ってしまいます。
店頭のサンプルケース。器が斜めに立てられていて中身がよく見えます
店内はファミレスのような気軽さで、1人のお客さんも多く見かけました。
店内は落ち着いた照明。テーブル席とカウンター席があります
■ 実はS・M・Lがなんと同じ価格です
前回お伝えしきれなかったのがこちらです。すぱじろうでは、スパゲッティのサイズを選べて、しかもS・M・Lはすべて同じ価格です。
サイズ表。グラム数が明記されているのがありがたいです
・Sサイズ：乾麺100g（少なめ）
・Mサイズ：乾麺120g（おすすめの普通量）
・Lサイズ：乾麺170g（大盛り）
・XLサイズ：乾麺240g（＋190円／税込209円）
・※麺はやや細めなので、通常のスパゲッティより少し少なめに感じるそうです
・※ワンオーダー制（お1人さま1品）
同じ価格ならLにしない理由がありません。
今回は2人ともLサイズにしました。正直なところ、MとLの差が50gもあって同じ値段というのは、メニューを二度見しました。
明太子系だけでもこれだけの種類があります
今回の主役「希望のすぱ」はスープすぱのカテゴリーです
■ まずはビールで乾杯です
キンキンに冷えたスーパードライ
伝票には「HRビール」とあり、328円（税込）でした。おそらくハッピーアワー価格だと思います。この値段でジョッキ1杯は、かなりお得です。
■ 「希望のすぱ」Lサイズ（税込1,496円）
メニューの説明によると、トマトソースをベースに、ベーコンときのこが入った、にんにくを効かせたトマトスープすぱです。
大きな白い器にたっぷりのトマトスープ
スープはトマトの酸味がしっかりあって、きのこのうま味とにんにくのコクが後から追いかけてきます。ベーコンの塩気もちょうどよいです。
細めの麺にスープがよく絡みます
麺が細めなので、スープを吸ってもくどくならず、最後まで飽きずに食べられました。お箸で食べられるのも、すぱじろうらしいところです。
Lサイズでも、するする入ってしまいます
■ 「明太子といかのすぱ」Lサイズ（税込1,353円）
刻み海苔とレモンが添えられた明太子といかのすぱ
もう1品は定番の明太子系です。明太子のプチプチ感と、いかのコリッとした食感がよく合います。レモンを搾るとさっぱりして、また違う味わいになります。
いかと明太子が麺にしっかりまとわりつきます
トマト系と和風系、2つ並べるとテーブルが華やかです
■ 2人で3,177円でした
この日の伝票
| メニュー | サイズ | 税込価格 |
| 希望のすぱ | L（乾麺170g） | 1,496円 |
| 明太子といかのすぱ | L（乾麺170g） | 1,353円 |
| ビール | － | 328円 |
| 合計 | 3,177円 |
大盛り2皿とビールで、2人で3,177円です。中目黒でこの満足感なら、十分に納得の価格だと思います。
■ メーカー目線で感じたこと
製造業に身を置く者として気になったのは、サイズを「乾麺で◯g」と数字で示している点です。「大盛り」「普通」といったあいまいな言葉ではなく、仕様を数値で明示しているので、お客さんが自分で判断できます。ものづくりでいう「スペックの見える化」そのものです。
また、細めの麺を使うことで茹で時間が短くなり、注文から提供までが早くなります。品質を保ちながら回転率も上げる、よく考えられた設計だと感じました。
■ こんな方におすすめです
・中目黒で、気軽に夕食を済ませたい方
・パスタはたっぷり食べたいけれど、追加料金は払いたくない方
・トマト系のスープパスタが好きな方
・お箸でパスタを食べたい方
・1人でも入りやすいお店を探している方
■ お店の情報
・店名：釜あげスパゲッティ すぱじろう 中目黒店
・場所：東急東横線・東京メトロ日比谷線「中目黒駅」すぐ
・価格：今回のメニューは税込1,353円〜1,496円
・サイズ：S・M・Lは同価格、XLは＋税込209円
・その他：テラス席あり、ワンオーダー制、テイクアウトあり
前回に続いて、やはり「希望のすぱ」は期待を裏切らない一皿でした。次回はクリームスープ系にも挑戦してみたいと思います。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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