日曜日のランチ、ナポリピッツァを本格的に楽しめるお店をお探しではありませんか？
結論から申し上げますと、前菜からドルチェ、カフェまで付いて2,500円（税込）。満足度の高いランチでした。今回は家族3人で、目黒にある「Trattoria Pizzeria il Lupone（トラットリア・ピッツェリア イル・ルポーネ）」に伺いました。
■ 南イタリアの空気をまとった外観
オレンジの瓦屋根に、植木と黒板メニューが並ぶ入口です
オレンジ色の瓦屋根と、手描きのマヨリカ焼き風タイル看板が目印です。入口には手書きの黒板や植木鉢が並び、それだけで南イタリアの路地裏に来たような気分になります。
タイル看板と、1855年創業のコーヒーブランド「bondolfi boncaffè」の看板
看板の下には、スイスのコーヒーブランド「bondolfi boncaffè」のサインも掲げられていました。食後のカフェにも期待が高まります。
赤白ギンガムチェックのテーブルクロスが並ぶ店内です
店内は赤白のギンガムチェックが並ぶ、いかにもトラットリアらしい空間です。窓から差し込む光が気持ちよく、休日のお昼にぴったりでした。
■ ランチは11種類から1品選べるコース
本日のランチメニュー（PRANZO DEL GIORNO）
ランチは「本日の前菜4種盛り合わせ」「ピッツァかパスタを1品」「本日のドルチェ」「カフェ」の構成で2,500円（税込）です。ピッツァ8種類と本日のパスタ3種類の、計11種類から1人1品を選べます。
- ピッツァ：マリナーラ、マルゲリータ、ディアボラ、トンノ
- ＋500円のピッツァ：プロシュート、D.O.C、ビスマルク、クワトロフォルマッジ
- 本日のパスタ：豚モモ肉のトマト煮込みのショートパスタ／メカジキと色々なキノコのリングイネ／小柱とプチトマトのクリームソース スパゲッティ（＋500円）
- マルゲリータは＋500円で水牛のモッツァレラに、ビスマルクは＋2,000円で黒トリュフ掛けにできます
■ まずはビールとサングリアで乾杯
入れ方が素晴らしい生ビール（800円）とサンペレグリノ、自家製のパン
まずは生ビールで乾杯です。泡のきめが細かく、昼から飲むビールは格別でした。
自家製サングリア（赤のみ・800円）
家族は自家製サングリアを注文しました。果実の甘みがありつつ、すっきりとした飲み口だったそうです。
本日の前菜4種盛り合わせ
前菜は、モルタデッラ、ハーブ入りのフリッタータ、タコのトマト煮込み、そしてカップに入ったトマトスープの4種類です。一皿で味の変化が楽しめ、パンが止まらなくなります。
■ 薪窯で焼き上げるピッツァ2種
ピッツァ ディアボラ（トマトソース・モッツァレラ・サラミ・唐辛子）
ディアボラは、サラミの旨みと唐辛子のピリッとした辛さがトマトソースとよく合います。縁（コルニチョーネ）はふっくらと膨らみ、ところどころに付いた焦げ目が香ばしさを引き立てていました。
ピッツァ ビスマルク（＋500円・半熟卵・ハム・モッツァレラ）
ビスマルクは半熟卵を崩して、チーズとハムに絡めていただきます。持ち上げるとチーズがとろりと伸び、思わず「おおっ」と声が出ました。正直に申し上げて、この一枚のためにまた来たいと思うほどです。
■ 本日のパスタはメカジキとキノコのリングイネ
メカジキと色々なキノコのリングイネ
パスタは「メカジキと色々なキノコのリングイネ」をいただきました。オイルベースのソースにメカジキとキノコの旨みが溶け込んでいます。
ソースをしっかりまとったリングイネ
平打ちのリングイネはソースがよく絡み、イタリアンパセリの香りが爽やかです。ピッツァの後でも重たくなく、最後まで美味しくいただけました。
■ ドルチェとカフェで締めくくり
本日のドルチェ
本日のドルチェは、ナッツやドライフルーツが入ったセミフレッドのような冷たいデザートでした。粉砂糖が雪のように振られていて、見た目も可愛らしいです。
ナッツの食感が楽しいドルチェ
ひんやりとした口当たりに、ナッツのカリッとした食感がアクセントになっています。
アイスティー、アイスコーヒー、カプチーノ（＋200円）
食後の飲み物は、アイスティー・アイスコーヒー・カプチーノを選びました。
ニコちゃんマークのラテアートが描かれたカプチーノ
カプチーノには、ニコちゃんマークのラテアートが描かれていました。こうした小さな遊び心が、お店の温かさを感じさせてくれます。
■ メーカー目線で感じたこと
薪窯のピッツァは「温度管理の芸術」だと感じます。数百度の高温で短時間に焼き上げるため、生地の水分量や発酵状態、窯の中の置き場所が少しずれるだけで仕上がりが変わります。2枚とも縁の膨らみと焦げ目のバランスが安定していたのは、職人さんの手に工程の勘所がしっかり染み込んでいる証拠だと思います。ものづくりでいう「標準化された技能」を、美味しい形で見せていただいた気がしました。
■ 店舗情報
- 店名：Trattoria Pizzeria il Lupone（トラットリア・ピッツェリア イル・ルポーネ）
- ランチコース：2,500円（税込）※前菜4種・ピッツァorパスタ・ドルチェ・カフェ
- ランチ（土日祝）：12:00〜14:30（L.O.）、15:30閉店
- ディナー：18:00〜22:00（L.O.）、23:00閉店
- 定休日：月曜日終日・火曜日のランチ、ほか不定休あり（店頭の黒板より）
- ドリンク：生ビール・グラスワイン・自家製サングリア 各800円
- ピッツァのテイクアウト：可
- Instagram：@il_lupone（本日のパスタが掲載されています）
- ※混雑時は声掛けをいただく場合があります。最新の営業日はInstagramでご確認ください
■ こんな方におすすめです
- 本格的なナポリピッツァをランチで気軽に楽しみたい方
- 家族や友人とピッツァ・パスタをシェアしたい方
- 昼からビールやワインを楽しみたい方
- 前菜からデザートまで、コースで満足したい方
前菜からカフェまで付いて2,500円という内容は、都内ではかなり良心的だと感じました。次回はクワトロフォルマッジや、黒トリュフ掛けのビスマルクにも挑戦してみたいと思います。
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