いつもお立ち寄りいただきありがとうございます!
兵庫県南あわじ市の多田農園さん直送

淡路島産 吊り玉ねぎ 10kg

昨年も購入した淡路島玉ねぎ
今年もリピート

吊るし玉ねぎなので保存するにも長持ちしてGOOD

早速、淡路島の玉ねぎでおうちごはん

玉ねぎ丸々スープ

玉ねぎがトロトロ〜

玉ねぎステーキ用に真ん中の部分を確保して、

残りはミキサーで玉ねぎドレッシングに!

肉厚でジューシーな玉ねぎステーキ

玉ねぎドレッシングはサラダに

淡路島産玉ねぎ尽くし

新玉ねぎの時期は玉ねぎが甘いので生ドレッシング
今回はミキサーにかけた後でレンチンしました。
熱を加える事で玉ねぎの甘みがアップ

多田農園さんの直販サイトでいつも購入させていただいておりますが、
残念ながら現在は販売休止中
(9月下旬に再開予定だそうです)