いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！
飯田橋駅西口より徒歩2分程度、B3出口より徒歩1分程度。
神楽坂のメイン通り沿いにある
神楽坂のフレンチレストラン
L’Alliance (ラリアンス)
本日は予約で満席！
入り口は一階にあり、2階がお食事、3階が会員用の喫茶&バースペースとなっています。
サロンのような雰囲気の店内。
お席の間隔が広く、天井が高く、余裕のある空間演出がなされています。
本格フレンチレストランで、娘のお誕生日ディナー
アニヴァーサリーコース
・乾杯のグラスシャンパン
・前菜
・本日のポタージュ
・パン
・魚介料理
・お肉料理
・デザート
・記念日デザートプレート
・カフェ
上記がセットになった「アニバーサリーコース」
グラスシャンパンは、ノンアルコールに変更可。
前菜は、「松山鶏ムースよ庄内なすマリネ サラダ仕立て」。
クリームチーズのムースをきゅうりで巻いたものに、有機野菜のサラダ(お代わりオッケー)が添えられています。
パン(お代わりオッケー)は天然酵母のパンでふかふか食感
自家製ホイップバターでいただきます。
それが美味しい
冷製コーンポタージュスープ。
なんと、スープまでお代わりオッケー
本日の魚介は、「オマール海老のロースト」。
オマール海老はぷりっぷり
「トマトソース」「クリームソース」の2種のソース仕立て。
パプリカやセロリ・玉ねぎなどのお野菜も添えられています。
お肉料理は、「国産牛サーロインのロティ 季節野菜とともに」。
サーロインなので、脂がのっていて肉汁がやばい！！！
焼き加減はレアで、お肉の旨みを強く感じられます。
グリーンペッパーソースが爽やか！
季節野菜が良い箸休めに
赤ワイン投入
デザート以降は会員制の3階のお席(ソファー席)へ移動。
事前にお店の方へお花も託し、記念日デザートプレートと一緒に出していただきました
記念日コースの記念日デザートプレートはアートフラワーでデコレーションされた器にのって提供されます。
装飾が豪華で向日葵ブーケの花束が霞んでいます
ケーキは、「ガトーショコラ」。
生クリーム・フレッシュいちごが添えられています。
小ぶりサイズで、甘さ控えめなのがGOOD
プティガトーはマカロン。
メインのデザートは、「クレープシュゼット」のフランベ(ワゴンサービス)。
目の前でパフォーマンスを拝見出来ます
フランベのタイミングで照明を落とす演出も！
オレンジの香りとリキュールの香りがマリアージュ。
ソースはオレンジを丸ごと1個使って仕上げているので、程よい酸味とオレンジの皮の爽やかな苦味が凛と主張しています。
温かいソースに合わさったクレープは表面がとろとろになっていて、口当たりGOOD！
そこに冷たいアイスがアクセントになっています
カフェはコーヒーや紅茶などから選択可能です。
(アイスコーヒーと紅茶にしました。)
素敵な空間でいただける特別感のある記念日ディナーコース。
主役の娘もとても喜んでいました
昨年のお誕生日ディナーは成人のお祝いもあり、2度に分けてお店もかえてお祝いしました
表参道bamboo
IDOL TOKYO (アイドル) 表参道
