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先月TBSのTV番組ジョブチューンの「ローソンvs超一流スイーツ職人 食べてジャッジ!」
で紹介されたスイーツで、絶対食べたい!と妻からしつこくアピールされたので
ローソンへ出向くと
ありました!ありました!
スイーツコーナーでは、しっかり目に留まるように紹介されています
が、見落としそうになるのが冷凍スイーツコーナー
妻が絶対に食べたいと猛アピールしていた
「焦がしバター香るカヌレ」(441円)
ゲットしましたー
「冷凍スイーツコーナーにあるから絶対に忘れないで!!!」と念押しされていたので、無事購入出来て一安心
こちらのカヌレは冷凍のままでもいただけますが、オーブントースターで温めていただく方法も推奨されています。
2個入りだったので1つはそのままで、もう一つはオーブントースターで加熱(200度で3分)し5分間静置していただきました。
冷凍のまま食べても、表面のカリッと食感もあり、洋酒の風味なども閉じ込められていて、確かに美味しい
でも、オーブントースターで加熱することで、香りや食感を大幅にグレードアップしてくれます
まず、香りに魅力され、カリッと食感にノックアウト
中の部分が焼き立てのパンプディングのような甘くて優しい味わい
物凄い完成度
冷凍食品スイーツの可能性を感じる逸品です
「どらもっち」味わいミルククリーム (225円)
クリームが口溶け良いのに、カットしても崩れない&どら焼きの皮から流れ出ることもないのにビックリ!
(単なる生クリームだと、食べていくと皮の中におさまったままではいられないと思うのですが)
クリームに限りなく近いムースのようですね。
どら焼きの皮生地は、もちろんモッチモチ
京都銘菓の阿闍梨餅的な感じですね。
「お餅で巻いた もち食感ロール」
ごま&あんこ (397円)
審査員の先生もどなたか仰っていましたが、外側の薄い求肥とロールケーキの生地の一体感が本当に素晴らしい!
胡麻の風味が、香りからもテイストからも贅沢に味わえる和スイーツ。
あんこと胡麻クリームのバランスもGOOD
こちらの3種は番組内で超一流スイーツ職人の皆様から満場一致合格をいただいていたローソンスイーツ!
納得のお味でした
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