「CAFE&BAR RIGID」の桃パフェと桃カクテルとグラデーションクリームソーダ

CAFE&BAR RIGIDの桃パフェ カフェ
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いつもお立ち寄りいただきありがとうございます!

阿佐ヶ谷駅東口より徒歩2分程度。

(東口は改札出て目の前の駅ナカを通り抜けます。)

東口出て右側の線路沿いに行き

ビルの2階にある

CAFE&BAR RIGID

(カフェ&バー リジッド)

ガラス張りの店内は昼間は明るい雰囲気音譜

カフェタイムに予約して伺いました。

お目当ては、季節のパフェパフェ

この時は桃でしたが、少し前はマンゴーパフェだったもよう。

季節ごとに変わるパフェ。

この時期は、「桃パフェ」 2,200円

トップから、

・ミント

・桃+アールグレイカスタードクリーム

・クッキー

・マスカルポーネシャンティ

・タイム

・アーモンドプラリネ

・桃アイス

・ロイヤルミルクティーアイス

・パールクラッカン

・ジェノワーズ

・アールグレイクランブル

・ブランマンジェ

・桃コンポート

・ピーチリキュールジュレ

と、バリエーション豊かなスイーツが詰め込まれたパフェパフェ

「桃アイス」には果肉も入っていて、桃の優しい香りとお味。

「ロイヤルミルクティーアイス」は紅茶の香りがリッチに香り、甘さ控えめなのもGOOD!

「アールグレイクランブル」は軽い食感で紅茶の程よい苦味がアクセントになっており、「ブランマンジェ」と一緒にいただくとそれぞれを引き立てくれます♪

「アーモンドプラリネ」はカリッと食感!キャラメリーゼされているのでほろ苦テイスト。

フレッシュ感たっぷりの「桃コンポート」はジューシーで、桃の香りがたっています。

「アールグレイのカスタードクリーム」はクリーミーだけど甘さ控えめで、紅茶の香りが効いていてフレッシュ桃との相性もGOOD!

一個丸々の桃の香りや存在感にハートを射抜かれます恋の矢

オーソドックスなクッキーも、ちゃんとバターが効いていて美味しい合格

お皿も準備してくださるので、トップの桃とクッキーはお皿に移し替えていただきました。

桃カクテル 800円

「桃パフェ」をオーダーすると、ペアリングオーダー出来る期間限定ドリンク。

・ネクター

・カルピス

・グレナデンシロップ

・スパークリングワイン(ノンアルコールの場合はソーダ)

がカクテルになっています。

層になっているので、混ぜていただきます^ ^

甘過ぎず、ネクターとカルピスの組み合わせが美味しい酔っ払い

もちろん、「桃パフェ」との相性GOODグッ

グラデーションクリームソーダ 900円

3種ある中から2種「ラムネ」と「レモン」フレーバーをチョイス。

のせるアイスは、自家製の日替わりアイスから選べます。

本日は、「バニラアイス」「メロンアイス」「チョコレートアイス」「ピスタチオアイス」「マンゴーアイス」「グリオットチェリーソルベ」「ヨーグルトソルベ」がラインナップ!

めっちゃ迷って、「ラムネ」には「ヨーグルトソルベ」、「レモン」には「グリオットチェリーソルベ」をチョイス。

「ラムネ」フレーバーは爽やかで、「ヨーグルトソルベ」との相性抜群!

「レモン」フレーバーは結構濃いめで、更に「グリオットチェリーソルベ」も濃厚なお味でパンチの効いた組み合わせとなりました。

通常のクリームソーダはほとんどがバニラアイスがのっていますが、こちらのは色々な種類からアイスやソルベを選べるのが嬉しいですねグッ

しかも、自家製合格

組み合わせによって自分好みにカスタマイズ出来るし、見た目にも2層になった配色が混ざり合ってゆくのも楽しめて、遊び心のあるドリンクだと思います音譜

まるまる1個使用したスイーツ

MYSTAR BASE  (マイスターベース)

桃がいただける季節ももうすぐ終わっちゃいますね笑い泣き

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