いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！
旧軽井沢銀座通りからテニスコート通りに入ったところにある
SRUJE KARUIZAWA
(スルジェ軽井沢)
ネパールの民芸品や茶葉(チャイ)などを販売するとともに
イートインスペースで、本場のチャイを飲むことも出来ます。
オーナーさんがネパールの方なので、正真正銘！本場のチャイをいただけます
チャイ(550円)とクッキー(250円)を購入してみました
チャイのスパイスセットと紅茶もブレンドされたスルジェ特製のチャイ。
オーナーさんのお母様のお味だそうです^ ^
お店のスタッフの方が丁寧に煮出してくれたチャイはとても香り高く、他では味わえないひと味違ったテイスト。
本場のスパイスがたっぷり！
甘さを選べるので、甘さなしにしていただきました。
スパイスの香りや風味がよりダイレクトに伝わります
・さとみさんのヒマラヤ岩塩のおかし
・さとみさんのイラムティーのおかし
の2種類を購入しました。
クッキーはヒマラヤの岩塩や茶葉を使った、お店オリジナル。
美味しいお塩だけでなく他の素材にもこだわったクッキー。
甘くなく、岩塩が効いていてスパイシーなチャイとの相性もGOOD
ワインに合わせても良さそうです
チャイもクッキーも美味しかったです
ご馳走様でした！
甘くないクッキー
コバトパン工場
