伊藤博文が愛し、命名した菓子「阿わ雪」と「花びら餅」

山口県下関市の老舗和菓子店の「ゆきごろも」

いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！家族お気に入りの和菓子を入手！以前、ブログでもご紹介させていただいた山口県下関市の老舗和菓子店「松琴堂」さんのゆきごろもカステラ生地を極薄に焼き上げ、自慢の淡雪を包んでいます。カステ...

「松琴堂」伊藤博文が命名した和菓子「阿わ雪」と「花びら餅」

いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！山口県下関市の老舗和菓子店松琴堂こちらで有名な商品は、伊藤博文(初代総理大臣)が愛し、天皇陛下へも献上された「阿わ雪(あわゆき)」！「口の中で消えゆく感じが春の淡雪を思わせ、菓子の中で...