料理 【発酵生活】「発酵ぬかどこ」でぬか漬け作り！手軽に始めるスローフード生活 早速ですがぬか床始めましたと言っても、お味噌メーカーマルコメさんの発酵ぬかどこです。。コレに、そのままお野菜を漬けるだけ〜米糀入りですそして、一応（たまに）かき混ぜます。「美味しくなぁれ、美味しくなぁれ」←気持ちの問題「漬け時間の目安」を参... 2021.04.25 健康食品料理
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