先日届いた「オリーブハマチ」で今日はハマチのしゃぶしゃぶ先日オモウマい店で紹介された香川のオリーブハマチ。高松では暖かいうどんに醤油漬けを載せて食べていました。最初に、ハマチのアラで出汁取りアラも綺麗で脂がのっているので良いお出汁が出ていま...