いつも閲覧ありがとうございます!
偶数月に届く佐賀牛定期便もいよいよ最終回。
最終回は牛モモステーキです。
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400gあります!
早速焼いていただきました。
もちろんマイヤーのガラスプレス付きグリルパンを使って。
このサーキュロンはめちゃくちゃ売れているようです。
サシの部分が少ないステーキが好みなので、この赤身は柔らかくて最高でした。
成城石井のトリュフソースも大活躍。
最後まで読んでいただきありがとうございました!
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