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前回ご紹介した中目黒のキンパカフェ
いよいよオープンのようです。
「キンパカフェ」とは、韓国の代表的な料理の一つであるキンパ(海苔巻き飯)を専門に扱うカフェです。
日本ではキンパといえば具材として韓国のキムチや牛肉などを巻いたものが一般的ですが、キンパカフェでは、韓国伝統のキンパだけでなく、様々な具材を使った創作キンパや、甘いデザートキンパなども提供されているようです。
韓国をはじめ、世界中に多くのキンパカフェが存在しており、人気のある飲食店の一つとなっています。
店頭にはアパレル商品が陳列されています。
まだ韓国食材を提供できる段階だと思いますが、今後楽しみな飲食店です。