いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！
代官山駅東口より徒歩1分程度。
楚々 The Zen
「自分と向き合う新時代の日本の味わい」をコンセプトに、現代のライフスタイルにあったニュースタイルの茶寮(和カフェ)。
お点前セット 1,320円
お抹茶・お抹茶茶碗・茶せん・お湯がセットになって準備されていて、自分でお茶をたてることが出来ます。
お茶菓子は、「すあま」でした。
少し甘みのついたお餅みたいな感覚。
欲を言えば、季節の上生菓子だと嬉しいなと感じました。
簡易のお点前体験が出来るので、外国の方などからは喜ばれそうな演出です
焼きだんご 935円
お団子2本セット
小さな七輪みたいなものに金網が置かれて、下には固形燃料があり、串に刺してあるお団子を自分で焼くスタイル。
火の強い場所が限られているので、焼き方にコツが必要です。
以前は失敗しましたが、今回はもう大丈夫！
コツは常に見張って、お団子の場所を移動させること。
先の方から焼いて、上の方から食べ、下の方のお団子を先に移動させて、また焼くを繰り返します。
私たちは「みたらし」を選びましたが、他には「くるみ味噌」「海苔しょうゆ」「あんこ」「黒ごま」からタレを選べます。
焼き立てのお団子はやっぱり美味しいけど、固形燃料ではなく、炭火だと嬉しいなと思いました。
私は生ビールもオーダー
お席の予約可能です
以前、訪問した時は「黒いあんバタートースト」と「焼きだんご」をいただきました
