いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！

我が家に届いた冷蔵便

丁寧に包装され、専用のボックスに入って贈答にも良さそうな佇まい

中身は、

福井県　越前蕎麦の名門「宗近」さんの

生そばセット

宗近さんのお蕎麦は、ESSEふるさとグランプリ2021の米・麺部門で金賞受賞を受賞しています

今回、モニターで送っていただいたセット内容は

「三代目 宗近生そば」2人前　(要冷蔵)

賞味期限:製造より10日

1人前（めん100g）×2袋

※麺つゆは別添えで付いています。

「生粋三代　越前そば」2人前　(常温)

賞味期限:製造より60日

2人前（めん120g×2、麺つゆ×2) ×1袋

「生粋三代　粗挽きそば」2人前　(常温)

賞味期限:製造より60日

1人前(めん120g、麺つゆ1パック)×2袋

麺つゆ(ストレート)  2パック

※三代目 宗近生そば用

鰹節　6パック

辛味大根　1本

早速、賞味期限の1番早い「三代目 宗近生そば」を茹でます！

先ずはシンプルに、ざる蕎麦で

付属の麺つゆが甘めでしたので、大根おろしの搾り汁を少し加えました

辛味大根との相性GOOD

お次は

「生粋三代　越前そば」

ネバネバぶっかけ蕎麦

オクラ・なめこ・山芋すりおろし

大根おろし・白髪ネギ・大葉・鰹節(付属)

揚げ玉・すだち・おろし生姜・刻みわさびはお好みでトッピング

付属の麺つゆをぶっかけて〜

旨っ

最後は

「生粋三代　粗挽きそば」

お蕎麦そのものを楽しみたいので、またシンプルにいただきます

こちらは粗挽きなので、よーく見ると

粗挽き感が分かります

蕎麦の風味の力強さをより感じる麺に仕上がっています

我が家がいただいたセットは、

ふるさとチョイス限定

【秋冬限定】福井の名門 宗近そば 超バラエティお楽しみパック（約20人前分） - 福井県越前市｜ふるさとチョイス - ふるさと納税サイト

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www.furusato-tax.jp

宗近そば　選べる6食セットの

「食べ比べセット」(3種×3)ですが

その他、「1種類6人前のセット」をそれぞれ選択可能です

ふるさとチョイスの申し込みページには、発送期日に「年内発送:12月21日までのご入金確認分。

12月22日以降のご入金確認分に関してはすべて2023年1月より順次発送となります」との記載がありました。

年越しそばとしてご希望の場合には、再度最新情報をご確認の上、お申し込みされることをお勧めします

楽天ふるさと納税↓にも宗近さんのお蕎麦のラインナップ色々あります

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