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西九州新幹線かもめ

が9月デビューしましたね

九州旅行に行った娘がお土産を買って来てくれました

西九州新幹線かもめがモチーフになった

型抜きバウム

金沢にも行った時に、まめや金澤萬久の金箔バウム「まねきねこ」もお土産に買って来てくれました

(大学の夏休みは長くて、娘は旅行三昧でした)

きな粉の香る生地を丁寧に焼き重ねた平焼きのバームクーヘンに、金沢が誇る伝統の金箔を表面にあしらった「金箔バウム」。

型抜きになっていて、招き猫が現れる縁起の良さそうなスイーツです。

きな粉が入っていることで、香りと風味豊かな和風バームクーヘンに仕上がっています。

新幹線かもめの方は塩キャラメル味。

ほろ苦で甘いキャラメルの香りとお味が濃い！

真ん中の新幹線のフォルムが型抜きになっていて、前に押し出すと

まるで、「かもめ」が走り出しているよう

水戸岡鋭治さんデザインの新幹線かもめ

テンション上がります

いつか乗ってみたいですね

バームクーヘンケーキ専門店マイスターベース

2種類のバームクーヘン「ル・クプル」

バームクーヘンのふるさと納税「ル・クプル」#坂井市ふるさとアンバサダー

お立ち寄りいただき、ありがとうございます！ 夫婦で福井県#坂井市ふるさとアンバサダーとして活動中。 坂井市さんや福井県のアンテナショップにも足を運び、夫婦の会話も増えるし、とても良い潤滑油となっています。 そんな私たちにピッタリなモニター品...

furusato.site

2022.02.07

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