お立ち寄りいただき、ありがとうございます!
以前、レポートさせていただいた福井県坂井市の洋菓子店「西洋菓子倶楽部」の
バウムッシュ(ハードタイプのバームクーヘン)
バウマダム(ソフトタイプのバームクーヘン)
2つがペアになったセットル・クプル(カップル)
コレが本当にどっちも美味しくて
西洋菓子倶楽部さんの「素材からこだわり、一品一品に対する誠実な想い」が伝わったので、今回は気になっていた別のスイーツを個人的に申し込みしました
冷凍便で届けられたのは
心も焦がす おこげと焦がしの
ブリュレろーる
贈答用に手提げ袋も付いています
冷凍されているので日持ちするのもGOOD
我が家はすぐにでもいただきたいので、冷蔵庫で一晩解凍させて
早速、カット
真っ白に焼き上げた生地の中には煎ったコシヒカリのお焦げの香り。
表面はブラウンシュガーでブリュレ風に焦がしています
表面のお砂糖がシャリシャリしています。
断面萌え
ホロ苦キャラメルクリームとミルキーな生クリームの2種類がたっぷりロールされていて、とろける〜
生地は薄めでしっとり!
香ばしい香りととろけるクリームに、心を持っていかれます
めっちゃくちゃ美味しい
さすが、西洋菓子倶楽部さま
美味しいは正義
福井県坂井市ふるさと納税の返礼品↓
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ブリュレろーる
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ル・クプル(バームクーヘン)
どちらも、めちゃくちゃおすすめです
ふるさと納税は計画的に!
これまで実際にトライした
「ふるさと納税」の記事は以下の通りです!
ぜひ参考にしてください!