MERCERbis(マーサービス)の生キャラメルシフォンケーキ

MERCER CAFE DANROカフェ

お立ち寄りいただき、ありがとうございます!

先日、二子玉川の玉川高島屋南館にあるカフェに行き

美味しいスイーツをいただきましたが、お目当てのスイーツにありつけず不完全燃焼の妻。

宣言通り、恵比寿にあるカフェでのリベンジを果たすべく

MERCER CAFE DANRO

(マーサーカフェ ダンロ)

土日でも11時の開店と同時に行くと並ばずに入店出来る確率大グッ

(コースだと予約も可能)

店内は広々〜

そして、マーサーカフェダンロの象徴である暖炉が中央に陣取っていますメラメラ

とっても暖かいデレデレ

今回、私はコースではなく大人のお子様ランチを希望

(こちらは残念ながら予約出来ません)

妻の視線の先には生キャラメルシフォンケーキ目

ドリンクは生ビールレモネード

大人のお子様ランチ

大きな海老フライ!

ナポリタン

肉肉しいハンバーグの上にはトリュフが目

フォアグラオムライス酔っ払い

グラタン

お子様ランチが大人味にグレードアップされています酔っ払い

めちゃくちゃ美味しい〜酔っ払い

妻は食後のスイーツのために

8種野菜とグリルチキンのファーマーズマーケットサラダをチョイス

お野菜盛り盛り!

大きめのグリルチキンがゴロゴロ入ってます。

胡麻ドレッシングが美味しいちゅー

食事後のスイーツ登場音譜

生キャラメルシフォンケーキ

カッサータジェラータ エスプレッソがけ

エスプレッソかけるの下手過ぎるーーーポーン

ミルクジェラートにはドライフルーツやキャラメリーゼされたナッツが練り込まれ、良い食感と味の変化が加わり、そのままでも充分美味しい!

更にエスプレッソをかけると苦味が加わり今まで食べた中では最高のアフォガードに変身。

エスプレッソ自体が美味しいのにも感動。

色白のシフォンケーキはふっわふわでモチっと食感。たっぷりの生クリームにほろ苦生キャラメルがベストマッチグッ

大きなシフォンケーキがあっという間に妻の胃袋へポーン

これは病みつきになるスイーツ酔っ払い

リベンジ大成功!

暖炉の炎にも癒されて、この時期にピッタリのカフェです。

マーサーカフェダンロの上の階は北京ダックで有名な「中国茶房8」です。

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