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昨年末に届いた熊本県産鮮馬刺し6種セット
今回初めていただく希少部位(フタエゴスライス)も入っています！
お正月を待って、ようやくいただきます
全種類開封しました！！
赤身の馬刺しや馬肉のたたきは盛り盛り
珍しいコウネのスライス、希少なフタエゴのスライスも充分な量
桜うまトロは脂がのってて美味しそう
ユッケもあって、こちらは1袋ずつ開封。
(残りのもう1袋ずつは冷凍庫に残しています
刻み生姜とおろしニンニクを添えて
付属の馬刺し専用たれでいただきます
初めていただくフタエゴスライス、歯応えもあっていつもの馬刺しとは全然違う美味しさ
コウネスライスはコリッコリ！
鮮馬刺しというだけあって、臭みや癖はありません
馬肉のたたきはニンニクが効いていて、また違った旨味を味わえます。
新鮮な馬刺しはどれもみんな美味しい
娘のお箸がとまりませーん
6種セットは色々味わえてGOOD
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