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先日届いた国産むき栗
まとめ買いしているので、まだまだ大量にあります。
先日はシンプルに蒸し栗をいただきましたが、
今回は剥き栗にラム酒も加えて甘く煮ます
コトコト コトコト
照り照りに
次に、パウンドケーキの生地作り
ダイエット味方!
「からだシフト糖質コントロール」シリーズのホットケーキミックス
糖質50%オフです
バターはよつ葉の発酵バターを使用
パンに美味しい!けど、お料理にもスイーツ作りにも大活躍〜
お砂糖はきび糖を使用
ホットケーキミックスの量を控えめにするため
アーモンドプードルを加えてます。
タマチャンショップのアーモンドプードルは粒子が細かくほわほわ〜
主役のマロングラッセ
オーブンで焼くと
ふっくら綺麗に焼き上がりました^ ^
パンケーキ生地がふわふわホワホワなのは
糖質オフのホットケーキミックスのおかげか、
タマチャンショップのアーモンドプードルのお陰か、
どっちもなのか、
きめ細かいパウンド生地もほわほわフワフワで美味しい!
ホットケーキミックス1袋でパウンドケーキが2本出来ました
今度は糖質オフのホットケーキを焼いてみようかな。
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タマチャンショップのアーモンドプードルは無添加で、皮なしなので安心!良質!
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鳥越製粉さんの低糖質ホットケーキミックスもお菓子作りに何度も登場^ ^
これまで実際にトライしたスイーツ系の記事はこちらです
今回の記事いかがでしたでしょうか?