岩手県産「天然蝦夷あわび」と三陸ワイン|ペアリングで楽しむ宅呑み

「天然蝦夷あわび」と三陸ワイン ふるさと納税
「天然蝦夷あわび」と三陸ワイン
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お立ち寄りいただき、ありがとうございます!

岩手県大船渡市の海街ワイナリーシャンパン

THREE PEAKS (スリーピークス)さんから届いたトラック

「海街ワイン」と「煮あわび」のセット

パウチになっているのでワインも冷凍で届きました!

田村蓄養場さんの「煮あわび」は、岩手県三陸産の天然蝦夷アワビです合格

解凍してみると目

あわびの貝殻付きアップアップアップ

カットするだけで、そのままいただけますグッ

旨みがギュッと、とじ込められていますデレデレ

ペアリングするのは、もちろん

スリーピークスさんの三陸ワイン音譜

シャルドネ&ピノグリの白ワインです白ワイン

スッキリ辛口の白ワインは、魚介との相性GOOD合格

三陸の海の幸と三陸ワインのマリアージュ酔っ払い


ご馳走様でした!

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